2025年12月号特集「クリスマス ＆ お正月に自宅で“シェフの味”を楽しもう」

クリスマスやお正月に自宅でおいしい料理を作りたい。
特別な日にそんなことを思い浮かべる方も多いかもしれません。

そこで、ホテルニューオータニ佐賀の日本料理と西洋料理の料理長に
家庭でできる〝シェフの味〟を伝授してもらいました。